Menthe

Originaire:
Bassin méditerranéen, nord de l’Afrique se retrouve maintenant dans tous les pays au climat tempérés!

Propriétés:
Antioxidant et source de fer.

Pot ou terre:
En terre, plante très envahissante, idéalement en pot. 

Luminosité:
Bien ensoleillé, sol bien drainé et bien arrosé.

Annuelle ou vivace:
Vivace en pleine terre

Conservation: 
Réfrigérateur: contenant fermé ou dans un sac de plastique.

Congélateur: bien haché puis déposé  dans l’eau dans un récipient à glaçons.

Recette: Soupes, salades de fruits, agneau, en infusion seule ou avec du thé vert, en drink! Mojito, mojito, mojito!

Funny fact: Selon la légende, la femme du dieu grec Hadès était jalouse d’une jeune nymphe qui était tombé dans l’oeil de son mari. Elle voulu l’a tuer, mais Hadès sauva sa jeune protégée prénommé Menthe en la transformant en plante!