Ciboulette
Le Jardin de Louise
Originaire:
Originaire d'Orient, probablement de Sibérie.
Propriétés:
Excellente pour la circulation sanguine, pleine de vitamines C, B2 et K, du calcium, de sodium, de phosphore et de fer.
Pot ou terre:
En pot ou en terre
Luminosité:
Bien ensoleillé, sol bien drainé et arrosé lorsque la terre est sèche.
Annuelle ou vivace:
Vivace en pleine terre
Recette:
Salades vertes, dans les sauces au yaourt, au fromage blanc ou à la crème. Excellente pour assaisonner le beurre, les soupes aux herbes et les oeufs brouillés.